坂出市内では、主に、市の東部地域(林田地区とか松山地区など)で栽培が盛んで、110戸の農家が合計約60ヘクタールで植えられています。
露地モノが、出回る前のいまの時期に、京浜市場で人気が高く、収穫されたものの、95%が京浜方面へ持っていかれているのだそうです。
香川県農協坂出園芸センターのコメントでは、今年も平年並みの約1000トンの収穫が見込める、ということです。
1ヘクタール当たり、16.6トン。1反当りでは、1.7トンの収穫です。トンあたりは、いくらなんでしょうか?
きょうの市況では・・・・↓↓
大きな地図で見る
きょう(H20/7/17)の市況、東京青果から、です。
これによると、
静岡産 5kg 2100円
香川産 5kg 2100円
高知産 5kg 2100円
となっています。
とすると、1反当りでは、1.7トン収量で約71万円の収入、ですか。
この時期の出荷は、鹿児島とか、高知なんかも結構多いようですね。
野菜図鑑のかんしょのページへ
タグ:坂出金時
【食育の最新記事】

