４位入賞を果たしました。オリンピックなら、まさに堂々の入賞、ですね。もう少し頑張れば、３位の銅メダル、でした。おめでとう～！！
高知農業高校チームは、女子３年生の３人組で構成し、中四国ブロックの代表として、今回の本選に出場した１１校の、ひとつであります。
選手権の内容は、個人競技と団体競技からなり、個人競技はりんごの皮むきで長さを競い、食育４択クイズ、アジのさばき方、そして団体競技では、弁当づくりでした。
この弁当づくりで、高知特産のナス、四方竹、カツオなどの素材を用い、７品目を盛り込んだ大人用と５品目の子供用の２種類を作りました。
この辺の工夫が、料理人、神田川さんの目を惹いたようで、特別賞の受賞につながっています。
さて、この食育選手権ですが、若者に、より良い食習慣を身に付けてもらおうと、福井県が開催を始めたイベントのようです。昨年の第１回目には、高知から岡豊高校が出場し、５位に輝いています。
アッパレ、です！！
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